Verkostungsnotiz:
Nase: Lebhaft und säuerlich und spritzig. Frisch und voll von Zitrusaromen. Eine Ode an die Zitrone, die nur schwer von der süßen Williamsbirne gebändigt werden kann. Subtile Pfeffernoten und ein Hauch von Balsamico vereinen sich mit subtileren Vanillenoten, die allmählich nachhallen. Latte.
Gaumen: Wie auch in der Nase, beständige, lebhafte Zitrusfruchtaromen (Clementine oder Orange), die von verführerischen Aromen von Kaffee, Nougat, Baba-au-rhum und Vanillecreme herausgefordert werden.
Abgang: Unverblümtes Aroma von Backpflaume mit einem Hauch von Mirabelle. Ein Anflug von Lakritze blitzt auf, bevor die Früchte eindeutig die Hauptrolle übernehmen.
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